笹巻教室を行いました！
2026年6月29日 16時45分６月２９日に３年生のフードデザインの授業で遊佐町のヘルスメイトの方々６名、保健士さん１名、管理栄養士さん１名をお招きし「笹巻教室」を行いました。遊佐町の笹巻は形が特徴的でたけのこ巻きと呼ばれる独特な形状が特徴です！
生徒たちは苦戦しながらもヘルスメイトの方々に教えてもらいながら楽しそうに笹巻づくりをしていました。作った笹巻は２時間ほど茹でて、きな粉と黒砂糖と一緒に美味しく食べました！
ご協力いただいたヘルスメイトの方々、保健士さん、管理栄養士さんありがとうございました！