お知らせ

食生活教室(笹巻作り)

2021年11月24日 17時59分

11月11日(木)、フードデザインの授業で食生活教室が開催されました。遊佐町食生活改善推進協議会の皆さんから遊佐町の郷土料理についてお話をいただき、実際に笹巻き作りを行いました。郷土料理を学ぶことはその地域を知ることにつながります。今回は、遊佐町ならではの「たけのこ巻き」に挑戦しました。